Le Feu Clair

可以先挑几道前菜，再慢慢进入主菜；也可以选择套餐，把搭配交给餐厅。Le Feu Clair的菜单上有多款冷前菜，比如加入虾夷鹿肉和开心果的乡村肉酱、雪蟹与白肉鱼制成的三层冻派，以及淋上蜂蜜的鸡白肝慕斯。一位到访者分享说，自己把白肝、自制熏火腿沙拉和冻派选作前菜，与朋友分着品尝了几道菜。

热前菜有欧芹黄油风味的蝾螺，以及白葡萄酒炖猪内脏，适合在冷前菜之外再添一道风味不同的菜。主菜的肉类选择也很丰富，包括匈牙利产烤鸭胸肉、红酒炖牛脸颊肉，以及用白芸豆炖煮鸭腿肉和香肠的卡苏莱；还有搭配小扁豆和芥末的伊比利亚猪舌煎菜。点过鸭肉的一位客人回忆，肉块厚实，自己和朋友把它与前菜、甜点一起分享；另一位到访者则提到，套餐中的鲷鱼松笠炸制料理，香气令人印象深刻。

也有客人分享了与朋友分食苹果塔塔配冰淇淋的经历。这样从前菜一路点到甜点、共享几道菜的安排，或许也很适合这里。到访者还提到，店里的葡萄酒选择丰富，可以根据料理边商量边挑选。这里供应晚餐，可单点，也可选择套餐，并接受预约。